Usbekistans kjølelager for fersk frukt

Defunksjonav kjølelagring av frukt:

1.Kjølelagring av frukt kan forlenge lagringsperioden for frukt, som vanligvis er lengre enn vanlig kjølelagring av mat. Etter at noe frukt er lagret i kjølerommet, kan den selges utenom sesongen, noe som hjelper bedrifter med å oppnå høyere profittverdi;

2.Kan holde frukten fersk. Etter at den forlater lageret, kan fuktigheten, næringsstoffene, hardheten, fargen og vekten på frukten effektivt oppfylle lagringskravene. Frukten er fersk, nesten den samme som da den nettopp ble plukket, og frukt og grønnsaker av høy kvalitet kan leveres til markedet.

3.Kjølelagring av frukt kan hemme forekomsten av skadedyr og sykdommer, redusere tap, redusere kostnader og øke inntektene;

4.Installasjonen av kjølelageret for frukt frigjorde landbruks- og biprodukter fra klimapåvirkning, forlenget holdbarheten og ga høyere økonomiske fordeler.

Generelt sett er lagringstemperaturen for frukt mellom 0 °C og 15 °C. Ulike frukter har forskjellige lagringstemperaturer og bør lagres separat i henhold til passende temperatur. For eksempel er lagringstemperaturen for druer, epler, pærer og fersken omtrent 0 ℃~4 ℃, lagringstemperaturen for kiwi, litchi osv. er omtrent 10 ℃, og den passende lagringstemperaturen for grapefrukt, mango, sitron osv. er omtrent 13~15 ℃.

Vedlikeholdsmetode for kjølelager:

1.Skittent vann, kloakk, tinevann osv. har en korrosjonseffekt på kjølelageret, og selv ising vil føre til temperaturendringer og ubalanse i lageret, noe som forkorter kjølelagerets levetid. Vær derfor oppmerksom på vanntetting; rengjør og rengjør lageret regelmessig. Hvis det samler seg vann (inkludert tinevann) i kjølelageret, må det rengjøres i tide for å unngå frysing eller erosjon av kjølelageret, noe som vil påvirke kjølelagerets levetid.

2.Det er nødvendig å kontrollere miljøet på lageret regelmessig og utføre avriming, for eksempel avriming av enhetens utstyr. Hvis avrimingen utføres uregelmessig, kan enheten fryse, noe som vil føre til forringelse av kjøleeffekten til kjølelageret, og i alvorlige tilfeller til og med lagerkroppen. Overbelastningskollaps;

3.Fasilitetene og utstyret til kjølelageret må kontrolleres og repareres regelmessig;

4.Når du går inn og ut av lageret, må lagerdøren være godt lukket, og lysene vil være slukket når du forlater det;

5.Daglig vedlikehold, inspeksjon og reparasjonsarbeid.