Prosjektnavn: Nanning Wuxu lufthavn kjølelager,Størrelse på kjølerom: L8m * B8m * H4m,Temperatur: 2~-8 ℃,Fordamper: DD120,Kondenseringsenhet: 12 hk semihermetisk kompressorenhet.
Kjølelagring av grønnsaker og frukt er en lagringsmetode som hemmer aktiviteten til mikroorganismer og enzymer og forlenger holdbarheten til grønnsaker. Teknologi for kjølelagring er den viktigste måten moderne grønnsaker kan holde seg ferske ved lav temperatur. Holdbarhetstemperaturen for grønnsaker varierer fra 0 °C til 15 °C. Fersk lagring kan redusere forekomsten av patogene bakterier og råtehastigheten til frukt, og kan også redusere grønnsakenes respiratoriske metabolisme, og dermed oppnå formålet med å forhindre råte og forlenge lagringsperioden.
Kjølerom
Temperaturen og luftfuktigheten i kjølerommet bør spesifiseres i samsvar med ulike forskrifter for kaldtrukket eller frossen matforedlingsteknologi. Generelt kan et fullstendig intelligent kontrollsystem tas i bruk i henhold til tabell 1-1-1. Kjøleenheten bruker smaragdgrønt kjølemiddel, som tilhører den internasjonalt fremragende industrielle kjølingen i det 21. århundre.
Råmaterialets nyhet
Bibliotekhuset er laget av hardplast polyuretanmateriale eller polystyrenplate for varmeisolasjon og et sandwichpanel i farget stål, som er dannet ved fuging med høytrykksskumingsprosess. Det kan lages i forskjellige lengder og spesifikasjoner for å ta hensyn til behovene til mange kunder. Ulike forskrifter. Egenskapene er: gode varmeisolasjonsegenskaper, veldig lett, høy trykkfasthet, korrosjonsbestandighet, aldringsbestandighet og vakkert design. Fryserens kontrollpaneltyper inkluderer: farget plaststål, saltet stål, rustfritt stålplate, preget aluminium, etc.
Enkel å montere og demontere
Alle veggene i fryseren er bearbeidet av konsistente former, forbundet med innvendige konvekse spor, noe som er praktisk for montering, demontering og transport, og installasjonsperioden er kort. Det midterste konserveringslageret kan leveres på 2-5 dager. Lagerkroppen kan fritt settes sammen, separeres eller økes eller reduseres i henhold til kundens krav.
Tilgjengelig universell
Fryserens oppbevaringstemperatur er +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ og +5℃~-5℃. Den kan også opprettholde ett bibliotek med dobbel temperatur eller flere temperaturer, med tanke på behovene til ulike kunder.
Kjøleromstype | Romtemperatur (℃) | Relativ fuktighet (%) | Matapplikasjon |
Kjølerom | 0 |
| Kjøtt, egg osv. ... |
Fryserom | -18~-23 -28~-30 |
| Kjøtt, fjærkre, fisk/iskrem osv. ... |
Frossenmatlagerrom | 0 | 85~90 | Frossent kjøtt/fisk osv. ... |
Kjøleromstype | Romtemperatur (℃) | Relativ fuktighet (%) | Matapplikasjon |
Holde ferskhet kjølelagring | -2~0 | 80~85 | Egg osv. |
Holde ferskhet kjølelagring | -1~1 | 90~95 | Kjølte egg, kål, hvitløksmose, sjalottløk, gulrøtter, grønnkål, etc. |
Holde ferskhet kjølelagring | 0~2 | 85~90 | Epler, pærer osv. |
Holde ferskhet kjølelagring | 2~4 | 85~90 | Poteter, appelsiner, litchi, osv. |
Holde ferskhet kjølelagring | 1~8 | 85~95 | kidneybønner, agurker, tomater, ananas, mandariner osv. |
Holde ferskhet kjølelagring | 11~12 | 85~90 | Bananer osv. |
Frosset kjølerom | -15~-20 | 85~90 | Frossent kjøtt, fjærkre, kaniner, isegg, frossen frukt og grønnsaker, iskrem, etc. |
Frosset kjølerom | -18~-23 | 90~95 | Frossen fisk, reker, etc. |
Oppbevar isblokk | -4~-10 |
| Blokkis |
Publisert: 1. november 2021